Ski Food Festival Spieljochbahn
Die Wintersaison 2018/19 startet wieder kulinarisch!
Vom 15. bis 16. Dezember 2018 verwöhnen Sie 14 internationale Starköche mit Spezialitäten aus den verschiedenen Ländern.
Bei uns können Sie sich nicht nur auf die perfekt präparierten Pisten und die tolle Familienfreundlichkeit freuen, sondern auch auf die hervorragende Küche von der Sie am Berg, im Tal und sogar auf den Liften verwöhnt werden.
Leckerbissen gibt es in 3 Höhenlagen
Am 15.12.2018 findet im Innenhof vom Schloss Fügen (Bubenburg) ein Gourmetmarkt ab 18:00 Uhr statt. Alle teilnehmenden Hüttenwirte verwöhnen mit landestypischen Gerichten. Es werden auch kulinarische Souvenirs verkauft. Auf den Bergen wird aufgetischt. 14 internationale Starköche lassen ihr Know-How und auch kleine Geheimtipps ihrer landestypischen Küche in die kulinarischen Vorbereitungen des Festivals einfließen. Mit diesen Tipps und Anregungen kreieren die eigenen Köche der 14 Hütten nun Spezialitäten aus 14 Ländern, wie Frankreich, Spanien, Italien, Deutschland, Österreich, Israel, Schweiz …
Die Gaumenfreuden auf höchstem Niveau werden jeweils als 3-Gänge-Menü zum Preis von EUR 29,- serviert oder als einzelne Gerichte à la carte (15.-16. Dezember, jeweils ab 11 Uhr).
Doch auch auf dem Weg zwischen Tal und Gipfeln bleibt die Kulinarik nicht auf der Strecke: Als besonderes Highlight versorgen die Liftstationen ihre Gäste mit Gratis-Kostproben aus 14 Ländern (Samstag & Sonntag, bis 11 Uhr).
